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Krautstiel bereichert den Speiseplan

... ischenzeit hast Du aus Mangoldsamen schon wieder neue Jungpflanzen gezogen, die bis zum ersten Frost geerntet werden könnten. Ähnlich wie beim Pflücksalat werden immer erst die äusseren Blätter einer Mangold ...

Grüne Smoothies als Energiebooster

... nd, und eine schlechte Umweltbilanz haben, sondern auch aufgrund der unreifen Ernte nicht so viele Vitamine beinhalten, wie sie könnten, wenn sie reif geerntet werden. Die heimischen Möglichkeiten R ...

Wie genial ist Superfood?

... ezepte Superfoods stammen zumeist aus anderen Ländern und werden auf anderen Kontinenten geerntet. Trotzdem sind sie traditionell und haben sich seit Jahrhunderten bereits bewährt. Du kannst von den Erfa ...

Gesunde Ernährung ist der beste Schutz

... rten, die in Deiner Region gerade geerntet werden. Obst und Gemüse aus der Region ist reicher an Vitaminen und Mineralstoffen Du kannst das Obst und Gemüse während der Erntezeit in Deiner Region nicht nu ...
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